其实四川的特色美食有哪些的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解成都十大土特产零食,因此呢,今天小编就来为大家分享四川的特色美食有哪些的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

四川的特色美食有哪些,成都十大土特产零食

本文目录

  1. 成都十大土特产零食
  2. 四川喝的有什么特色
  3. 成都特色小吃
  4. 四川出名的美食有哪些
  5. 成都有那些著名小吃

成都十大土特产零食

成都土特产零食我给大家挑选一下。排名不分先后哈。

第一:郫县豆瓣,做川菜必不可少的佐料。

第二:新繁泡菜,酸酸甜甜的非常下饭,我最喜欢吃泡青豆,非常脆爽。

第三:张飞牛肉,历史悠久,色香味俱全。

第四:老腊肉,成都的烟熏老腊肉煮在锅里,远远就能闻到香味

第五:唐场豆腐乳,有三百多年的历史了。

第六:竹叶青茶、碧潭飘雪等等的青茶,清新淡雅,乃为贡茶。

第七:蜀锦,蜀绣,成都历史文化的遗存。

第八:川酒,其中以茅台、五粮液最为出名。

第九:麻辣兔头,休闲小吃,麻辣味突出四川的味道。

第十:担担面,历史悠久的成都特色小吃

还有很多很多,就不一一细说了,只要来成都,这里的土特产和零食叫你天天不重样,欢迎到成都来品尝。

四川喝的有什么特色

四川人喝酒必上的5道“硬菜”,道道特色经典。

第一道:辣子鸡

辣子鸡是一道极为经典的传统名肴,在色泽上呈现为棕红色,油亮亮的,光是这样看着就很有食欲了。吃起来麻辣爽口、还略微的带着点甜味,使得味道更加的突出,有着十足的烟火气,给喝酒增添了更多的氛围感。

一般的话选用的是一整只鸡为主要的材料,在搭配上葱、胡椒、味精、盐、花椒、干辣椒等多种多样的材料制作而成的一道特色美食。若是喝酒时配上辣子鸡,多喝几两酒是不在话下的。

第二道:酒鬼花生

酒鬼花生,大家一定都不陌生吧,是四川的一样风味小吃,同时也是酒桌上不可多得的美味。正如它的名字一样是老酒鬼的最爱,相信我在喝酒时一定要准备,绝对可以惊艳到你的味蕾,让你吃了还想再吃。

主要是用花生和其它的一些佐料所做成的,咸香酥脆的口感,让人吃的那叫一个过瘾,和酒那简直就是绝配,只有两者搭配在一起,才是最为完美的,可以降低醉酒的风险。

第三道:酸辣凤爪

酸辣凤爪是用鸡爪制作而成的,是四川的一道地方特色菜,比较家常,做出来的菜口味酸辣酸的,并且还将鸡爪的形状完美的保留了下来,一个个的鸡爪装在了盘子中,让人看了就已经开始迫不及待的想要尝试了。

它在做法上有很有讲究,有很多需要注意的点,若是自己做的话,一定要记牢咯。首先就是鸡爪的膻味太重,需要用水去除掉其中的血水以及异味。还有就是需要先将鸡爪下油锅爆炒之后,在加入适量的清水炖煮,这样做出来的酸辣凤爪,才更加的吸引人。

第四道:香酥辣椒

香酥辣椒,光是听到名字就感觉绝对够味,炒出来的辣椒香酥过瘾,令很多人着迷,在喝上一些酒,瞬间感觉人间值得呀!这样的美味谁能不爱呢?没吃过的人一定不要错过,在喝酒时记得来上一些哦,保准不让你失望。

而香酥辣椒在做法比较简单,只需掌握好这一小技巧,做出来的香酥辣椒吃起来嘎嘣脆,即使是放凉了也绝对不会变硬的。而这一小技巧便是所用的辣椒都要去辣,也就是将其中的额辣椒籽都给去掉。

第五道:凉拌猪耳朵

要知道在猪身上处处都是宝贝,而猪头肉更是不得了,营养含量颇丰。这道凉拌猪头肉将肉原本的味道原原本本的展现了出来,无需多加的修饰,保存了肉所有的营养,搭配上酒来吃简直就是一绝,定是不能错过的美味。

成都特色小吃

成都的小吃很有名气,许多外国朋友成都都要品尝成都的小吃,比如新繁的叶儿粑,伤心凉粉,灌汤包,豆腐脑,真的是太多了朋友们来成都一定要来吃一次有名小吃哦??

四川出名的美食有哪些

四川出名的美食比较多,简单列举几个:

第一:火锅

第二:肥肠粉

第三:乐山钵钵鸡

第四:宜宾燃面

第五:夫妻肺片

第六:担担面

第八:宜宾芽菜

第九:川北凉粉

第十:麻婆豆腐

成都有那些著名小吃

1、锦里成都一个具有古老气息,却也最热闹繁华的地方。相信作为成都的名片之一,锦里也被大家所熟悉,2014年曾被评为中国十大美食之一。虽然锦里和武侯祠宽窄巷子等景点总是被当做套餐一并推出,但是这里确实值得观光体验,灯火通明的街道里一边游览一边吃美食。

2、奎星楼街3、建设路小吃街4、光华村小吃街5、成都著名小吃有哪些(1)夫妻肺片。

(2)担担面。

(3)龙抄手。

OK,关于四川的特色美食有哪些和成都十大土特产零食的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。